Receitas Dandão
Receita
Tutu Mineiro Tradicional
O feijão carioca é a base perfeita para o clássico tutu mineiro, prato simples, nutritivo e cheio de sabor.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Feijão Carioca Dandão cozido
- 1 xícara (chá) de caldo do cozimento
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 dente de alho picado
- ½ cebola picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde para finalizar
- Bacon ou linguiça (opcional)
Modo de preparo
- Aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola até dourar.
- Acrescente o feijão cozido com o caldo e misture bem.
- Adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo até atingir a textura de purê.
- Tempere com sal e pimenta e finalize com cheiro-verde.
💡 Dica Dandão: sirva com arroz Dandão e torresmo crocante para uma refeição completa.
Receitas com o sabor da Dandão
Do prato do dia àquelas receitas de domingo em família, aqui você encontra inspirações feitas com os nossos produtos.